99% Kakao Schokolade

Heute hatte ich das "Glück" eine Schokolade mit 99% Kakaoanteil zu probieren.
Ich möchte mal die Zutatenliste zitieren:

• Kakaomasse
• Kakaopulver
• Kakaobutter
• Zucker

Auf der Verpackung steht das man erstmal mit 70% anfangen soll und nach dem hocharbeiten auf 99% nur ein kleines Stück auf die Zunge legen soll..
Was macht Zerfer?, richtig, keine Vorbereitung, direkt ein größeres Stück von der 99%-Schokolade in den Mund gelegt....
Also erstmal ist es trocken, dann einfach nur noch bitter, mit Schokolade hat es nichts mehr am Hut. Nach 0,5 Liter Getränk meiner Wahl konnte man die Schokolade immer noch schmecken....

Naja, wenigstens bin ich jetzt um eine Erfahrung reicher :)